2014年11月24日月曜日

品茗怡情(pǐn míng yí qíng 茶を嗜み、穏やかな心を養う)

     老师连休过得怎么样我们家族哪里都没去,因为哪里都很拥挤。
   今天我打算写关于祁门红茶”的事情。
   我很喜欢喝咖啡、日本茶,还有中国茶。在中国茶中,最喜欢的茶是祁门红茶。听说这个祁门红茶是安徽省祁门地区的特产茶叶。到做成为止,必需花费很长时间和很多精力。为此这个红茶也叫做“工夫红茶”。这种红茶是一种具有世界代表性的红茶。在世界中有三大高级茶叶——印度的大吉岭茶、斯里兰卡的乌伐还有就是这个祁门茶。你知道吗?
    1875年,为庆祝王陛下的生日,有关人员给她进献了最好的祁门红茶。这以后每年都把祁门红茶送到英国王室。
  在英国还有一个别的叫法叫“Earl Grey”{アールグレイ}这是Grey 伯爵向其他英国人介绍时的叫法。祁门红茶口味和香味儿都特别好。香味儿是柠檬的香气
  中国人也喜欢喝这个红茶吗,大家也感兴趣吗?
(Hucun) 

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